会社概要

店名: ヘルシースイーツ工房マルベリー

営業時間:月~金 10:00~16:00

休日:土日祝

住所:〒580-0021 大阪府松原市 高見ノ里6-14-6

連絡先:TEL 072-350-5043  FAX 072-350-5043 

代表者:上野 瑞絵 

オーナー紹介

オーナー・パティシエ: 上野 瑞絵

大阪市内の一流ホテルやパティスリーを経て、2014年ヘルシースイーツ工房マルベリーを開業。現在に至る。

コンクール受賞歴

フローズンデザートコンテスト2003  入賞
第16回カリフォルニアくるみ新商品開発コンテスト 入賞
カリフォルニアレーズン第11回新商品開発コンテスト  銅賞
第6回キリクリームチーズコンクール 最優秀賞
第5回ボワロン杯パティシエールコンクール  3位

主な活動・サービス内容

健康スイーツコンサルタント
低糖質スイーツ専門家
ヘルシースイーツ工房マルベリー オーナーシェフ
スイーツ製造販売(通信販売、レストラン・カフェ・エステサロンへの卸し常務)
カフェ・スイーツの企画、商品開発、トータルプロデュース
安心安全おやこスイーツ講座
低糖質スイーツ講座
アロマテラピーアドバイザー
メディカルハーブコーディネーター